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盐角草的拼音是:yán jiǎo cǎo
盐角草的拉丁文:Salicornia europaea L.
盐角草的别名是:海蓬子(种子植物名称)。

盐角草

盐角草

我国西北和华北的盐土中,生长着一种叫盐角草的植物。把它的水分除去,烧成灰烬,结果一分析,干重中竟有45%是各种盐分,而普通的植物只有不超过干重15%的盐分。这样的植物把吸收来的盐分集中到细胞中的盐泡里,不让它们散出来,所以,过多的盐并不会伤害到植物自己,并且它们能照样若无其事地吸收到水分。碱蓬也是此类聚盐植物。

阿根廷西北部贫瘠而干旱的盐碱地上有许多藜科滨藜属的植物,它们能够大量吸收土壤中的盐分。阿根廷人利用这一特点,在盐碱地上种了大片的滨藜,让它们吸收土壤中的盐分,改善土壤结构,增加土壤肥力。据报道,1公顷滨藜每年可吸收1吨盐碱。在此处建牧场真是合算,牛很爱吃滨藜,长肉又快。盐碱地上种草除盐碱,养牛产肉,这真是一举数得。

长冰草不同于木盐树、盐角草和滨藜,它虽然生活在盐分多的环境里,但它坚决地把盐分拒绝在体外,不吸收或很少吸收盐分。它的品性可以说是洁身自好、冰清玉洁。前三类植物表面上近朱则赤,近墨则黑,实际上它们坚持原则,不被“腐蚀”。

全世界种植粮食的土地受盐碱危害的面积正日益扩大,现共有57亿亩成了盐碱地。我国也有4亿亩盐碱土,黄淮海平原是重要的农业区,却有5000万亩盐碱地。利用盐生植物来治理盐碱地,是一个好方法。

聚盐性植物。以前生长在盐田,曾经被认为是妨碍收获盐的杂草,但随着盐角草的效能逐渐为人所知,开始大量栽培。

盐角草虽然生长在陆地,但浓缩有海水中存在的各种矿物质和酶成分。海水里溶有钙、钾、镁、铁、碘等数十种微量元素、各种毒素和酶,但盐角草只吸收对人体有益的微量元素和酶生长。盐角草这种植物像它的名字一样,非常咸。但这种咸不是像盐一样又苦又咸,而是带有一点甜味的咸。一般吃咸的东西以后会口渴,但盐角草里的盐即使吃很多也不会让人觉得渴。盐角草是在盐多的海水里生长的地球上唯一的植物,也是最重的植物。盐角草吸收土里渗透的海水后,进行光合作用,通过茎和枝只蒸发水分,留下人体缺乏的各种矿物质成分和微量元素以及酶作为营养成分,因此盐角草同其他任何植物相比都含有很多矿物质,1吨海水里只含有1克酶,酶分解和净化海水里的各种有机质,让海水不腐臭。

形态特征

一年生草本,高10-35厘米。茎直立,多分枝;枝肉质,苍绿色。叶不发育,鳞片状,长约1.5毫米,顶端锐尖,基部连合成鞘状,边缘膜质。花序穗状,长1-5厘米,有短柄;花腋生,每1苞片内有3朵花,集成1簇,陷入花序轴内,中间的花较大,位于上部,两侧的花较小,位于下部;花被肉质,倒圆锥状,上部扁平成菱形;雄蕊伸出于花被之外;花药矩圆形;子房卵形;柱头2,钻状,有乳头状小突起。果皮膜质;种子矩圆状卵形,种皮近革质,有钩状刺毛,直径约1.5毫米。花果期6-8月。

分布范围

产辽宁、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、内蒙古、青海、新疆、山东和江苏北部。生于盐碱地、盐湖旁及海边。朝鲜、日本,苏联、印度、欧洲、非洲和北美也有。

生长习性

中亚、哈萨克斯坦及高加索,在我国仅分布于新疆罗布泊。常生于水沟边缘、盐湖周围和积水洼地的盐沼地段。

我们居住的陆地,在远古时候,有很多地方原来是海洋。后来陆地上升,海水干涸,但海水里的盐分仍旧留在土壤里。这些盐碱,是植物生长的大敌。

一般来说,土壤里的含盐量在0.5%以下,可以种普通的庄稼;在0.5-1.0%时,只有少数耐盐性强的作物,如棉花、苜蓿、番茄、西瓜、甜菜等才能生长。含盐量超过1%以上的土壤,农作物就很难生长,只有少数耐盐性特别强的野生植物能够生长。

世界上最著名的耐盐植物是盐角草。它能生长在含盐量高达0.5-6.5%高浓度潮湿盐沼中。这种植物在我国西北和华北的盐土中很多。盐角草是不长叶子的肉质植物,茎的表面薄而光滑,气孔裸露出来。植物体内含水量可达92%,所含的灰分可达鲜重的4%,干重的45%。这些灰分是工业上有用的原料。

盐角草由于体内所含的盐分高,体液的浓度大,所以最能适应在盐土上生长。

应用价值

盐角草是地球上迄今为止报道过的最耐盐的陆生高等植物种类之一。基于其显著的摄盐能力和集积特征,盐角草可作为生物工程措施的重要手段之一,广泛用于盐碱地的综合改良;植株蛋白质组成良好,饲喂试验表明可显著改善肉类品质,可作为普通饲料作物无法正常生长的盐碱地区和沿海滩涂地区潜在的饲料作物资源;盐角草种子脂类含量高且组成好,可望开发成油料作物;盐角草植株含有大量灰分,可作为提炼钠盐等化学品的原料;盐角草是一种重要的耐盐基因供体,可广泛应用于各种农作物和生态工程植物的耐盐性遗传工程改良工作。呼吁重视对盐角草耐盐分子机理和开发利用开展深入研究。

盐角草的效能

1、盐角草含有的酶可分解脂肪和蛋白质,分解和排出宿便以及粘在血管、脏器、血液和细胞组织上的多余脂肪。研究表明丰富的矿物质、酶、纤维质和生物碱成分、盐等对癌症、鼻窦炎、关节炎、高血压、低血压、腰痛、肥胖症、痔疮、糖尿病、甲状腺炎、哮喘和支气管炎都有显著效果。以研究为基础开发的高级保健食品,特别是盐角草的“增强免疫力功能”很大,这已经得到了研究的证实,利用这一研究结果的新药开发也在快马加鞭地进行着。

2、随着盐角草的功能和效果逐渐被了解,利用盐角草萃取物开发防老化功能性化妆品及洗剂、生活环境用品等领域获得关注。

3、盐角草中含有供应营养和能量的成分,可促进细胞再生。而且含有铅和镁的微量金属综合效应可以保护细胞之间的矩阵不被氧化压力破坏,从而减少衰老带来的皮肤损伤。

4、盐角草提取物可增加水运输蛋白质水通道蛋白,帮助皮肤内吸收水分,与能量助推器烟酰胺一起使用。

知识普及

耐盐碱的植物都有哪些?

耐盐碱的植物有:碱蓬花花柴盐角草盐爪爪盐节木盐穗木盐生草盐千屈菜等。

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