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野碗豆的拼音是:yě wǎn dòu
野碗豆的拉丁文:Vicia sepium L.
野碗豆的别名是:滇野豌豆(云南种子植物名录),马豌豆(四川)。

野碗豆

野碗豆

形态特征

多年生草本,高30-100厘米。根茎匍匐,茎柔细斜升或攀援,具棱,疏被柔毛。偶数羽状复叶长7-12厘米,叶轴顶端卷须发达;托叶半戟形,有2-4裂齿;小叶5-7对,长卵圆形或长圆披针形,长0.6-3厘米,宽0.4-1.3厘米,先端钝或平截,微凹,有短尖头,基部圆形,两面被疏柔毛,下面较密。短总状花序,花2-4 (-6) 朵腋生;花萼钟状,萼齿披针形或锥形,短于萼筒;花冠红色或近紫色至浅粉红色,稀白色;旗瓣近提琴形,先端凹,翼瓣短于旗瓣,龙骨瓣内弯,最短;子房线形,无毛,胚珠5,子房柄短,花柱与子房联接处呈近90°夹角;柱头远轴面有一束黄髯毛。荚果宽长圆状,近菱形,长2.1-3.9厘米,宽0.5-0.7厘米,成熟时亮黑色,先端具喙,微弯。种子5-7,扁圆球形,表皮棕色有斑,种脐长相当于种子圆周2/3。花期6月,果期7-8月。2n=12,14,16-18。

分布范围

产西北、西南各省区。生于海拔1000-2200米山坡、林缘草丛。俄罗斯、朝鲜、日本亦有。

应用价值

为牧草,亦用于蔬菜。种子含油。叶及花果药用有清热、消炎解毒之效。植株秀美、花色艳丽,可作观赏花卉。

饲用价值

野豌豆茎枝细软,适口性较好,其营养成分经中国科学院成都生物研究所等单位分析,结果如表75–2。野豌豆现蕾期出现较早,这时分枝甚少,茎枝低矮、细嫩柔软,其营养成分粗蛋白质高达26.9%,而此时产草量也高。开春以后,随着气温升高,植株开始迅猛生长,4月14日进入结荚期,植株高达83.5cm,茎叶虽尚为绿色,这时叩割产草量高,但营养成分却降低了,粗纤维增加,粗蛋白质则降低为18.55%。从植株分枝情况来看,秋播时在结实期的分枝数可达30–40个,而春播时在结荚期分枝仅20个左右。因而最适宜收刈时期应在结荚期,从收刈时期来看也较同属植物早20天左右,这在南方水稻区推广,对缓解前后茬矛盾上是很有利的。在我国南方旱作区推广尚可解决收种和牧草的矛盾;因此,野豌豆可望培育成南方农田推广的绿肥新品种。野豌豆茎叶含钙、磷比较丰富,用作青饲、青贮和调制干草。

药用价值

【来源】:豆科野豌豆属植物救荒野豌豆Vicia sativa L.,以全草入药。夏季采,晒干或鲜用。根可以生吃,煮熟后味道更好。

【性味归经】:甘、辛,温。

【功能主治】:补肾调经,祛痰止咳。用于肾虚腰痛,遗精,月经不调,咳嗽痰多;外用治疔疮。

【用法用量】: 25~50克。外用适量,鲜草捣烂敷或煎水洗患处。

生态环境:生于海拔1 000—2 200米山坡、林缘草丛。

资源分布:产西北、西南各省区。俄罗斯、朝鲜、日本亦有。

【摘录】:《全国中草药汇编》

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