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亚麻的拼音是:yà má
亚麻的拉丁文:Linum usitatissimum L.
亚麻的别名是:鸦麻(图经本草)、壁虱胡麻(本草纲目)、山西胡麻(植物名实图考),胡麻。

亚麻

亚麻

亚麻是人类最早使用的天然植物纤维,距今已有1万年以上的历史。亚麻是纯天然纤维,由于其具有吸汗、透气性良好和对人体无害等显著特点,越来越被人类所重视。同时,亚麻还是油料作物,亚麻油含多量不饱和脂肪酸,故用来预防高血脂症和动脉粥样硬化。

亚麻起源于近东、地中海沿岸。早在5000多年前的新石器时代,瑞士湖栖居民和古代埃及人。已经栽培亚麻并用其纤维纺织衣料,埃及各地的“木乃伊”也是用亚麻布包盖的。亚麻喜凉爽、湿润的气候。亚麻纤维具有拉力强、柔软、细度好、导电弱、吸水散水快、膨胀率大等特点,可纺高支纱,制高级衣料。

油用型亚麻又叫做胡麻。胡麻在中国至少有1000年栽培历史。纤维型亚麻是1907年从日本引入的。亚麻原产地中海地区,欧、亚温带多有栽培。

形态特征

一年生草本。茎直立,高30-120厘米,多在上部分枝,有时自茎基部亦有分枝,但密植则不分枝,基部木质化,无毛,韧皮部纤维强韧弹性,构造如棉。叶互生;叶片线形,线状披针形或披针形,长2-4厘米,宽1-5毫米,先端锐尖,基部渐狭,无柄,内卷,有3(5)出脉。花单生于枝顶或枝的上部叶腋,组成疏散的聚伞花序;花直径15-20毫米;花梗长1-3厘米,直立;萼片5,卵形或卵状披针形,长约5-8毫米,先端凸尖或长尖,有3(5)脉;中央一脉明显凸起,边缘膜质,无腺点,全缘,有时上部有锯齿,宿存;花瓣5,倒卵形,长8-12毫米,蓝色或紫蓝色,稀白色或红色,先端啮蚀状;雄蕊5枚,花丝基部合生;退化雄蕊5枚,钻状;子房5室,花柱5枚,分离,柱头比花柱微粗,细线状或棒状,长于或几等于雄蕊。蒴果球形,干后棕黄色,直径6-9毫米,顶端微尖,室间开裂成5瓣;种子10粒,长圆形,扁平,长3.5-4毫米,棕褐色。花期6-8月,果期7-10月。

分布范围

全国各地皆有栽培,但以北方和西南地区较为普遍;有时逸为野生。原产地中海地区,现欧、亚温带多有栽培。

生长习性

喜凉爽湿润气候。耐寒,怕高温。种子发芽最低温度1-3℃,最适宜温度20-25℃;营养生长适宜温度11-18℃。土壤含水量达到田间最大持水量的70%-80%。生育期70-80天。前作以玉米、小麦或大豆为好。以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤栽培为宜,含盐量在0.2%以下的碱性土壤亦能栽培。

植物学史

人类最早发现并使用的天然纤维是以植物的皮为原料,在远古的类人猿时人们就以树皮遮体,最早应用纺织技术的天然纤维也是植物的皮——亚麻,远在石器时代,瑞士栖湖和热带埃及,人们就栽培亚麻,取其纤维织成衣料,到古罗马帝国兴盛时期,欧洲各地更加普遍,在古希腊、保加利亚的鲁赛布、格鲁吉亚等都有公元前几世纪的亚麻遗迹。以此作为古代运用埃及、希腊,罗马文明的象征。所以称亚麻为最古老的天然纤维是当之无愧的。亚麻是人类时尚的先驱,亚麻点燃了人类服饰的光芒,亚麻与人类文明同行至今。

早在一百万年以前,古埃及人就开始在尼罗河流域种植亚麻,1854年人们在瑞士湖底发现了距今一万年以前的亚麻残片,这是世界上发现的最古老的亚麻织物。公元前3000年至332年,早期的农牧耕作者,利用尼罗河流域丰产的亚麻生产出质量较高的亚麻布,成为古代埃及人主要的服装材料,从古埃及墓葬中发现的包裹木乃伊的亚麻布可以看出亚麻具有极好的防腐性。 在近期法国和埃及考古学家在开罗南部地区25公里的洞穴中挖掘出50多具木乃伊属于公元前10世纪,他们都是用亚麻布包裹,可见亚麻具有极好的防腐性能。亚麻虽染色困难,但是他们用一种茜草将其染成红色并经防腐处理。一平方英寸面积上经丝达160根,纬丝达120根, 可见当时纺织工艺的较高水平。

流传于世的埃及王给希腊雅典女神绣着金色灿烂图案的亚麻胸甲,其织造密度已为每根线为360根排列整齐的亚麻纤维组成。从现代考古的发现可以推断,亚麻织布最迟出现在公元前五千至四千年,而且那时已经出现了织布机。对埃及法老墓的研究表明:那时亚麻布的织制水平已经很高了,那时法老们已经开始使用亚麻布。古埃及男子们无论地位高低皆袒胸膊,下身着包缠式围裙就是以亚麻制成叫做“罗因.克罗斯”(loin cloth)法语称为这种亚麻缠腰布为“闲提”(shenti)。公元前一至五世纪古罗马人就用亚麻布制成一种女式的轻薄织物,以紧身高腰直筒亚麻裙为主用背带吊在肩上或腰带系住,其款式多样称为“丘尼克”(TUNICA)。由于当时亚麻染色较难,埃及服装以白色调为多见,为了织造洁白飘曳的亚麻布用于女孩出嫁,古代人用一种白草灰容于牛奶中浸煮晒干,这种名为“静夜薄雾”的亚麻精品价如黄金。新石器时代,埃及人就将亚麻引进了地中海沿岸国家,中世纪以来,亚麻又从瑞士传到法国、英国、比利时等国家。到十世纪初,亚麻纤维即开始作为商品在市场上流通。

公元1760年,俄国发明家罗季昂. 格林科夫发明了亚麻梳麻机,使亚麻纺织工业进入了新时代,随后,在盛产亚麻的法国,拿破仑为了解决当时的衣着问题,发布勒令悬赏100万法郎奖励发明可以生产更好的亚麻纺织品的纺纱机,1810年,法国人菲利普. 热拉尔发明了湿纺细纱机,从此人类纺织史上就出现了亚麻纺织业的第一次兴盛时期。亚麻织品以更为广阔的用途进入人们的生活领域。在发展亚麻纺纱机器,栉疏机即为当时的产物,而如今仍广泛应用于亚麻纺织生产中,被人们喻为“百年机器”。在以后的一个多世纪里,纺织原料和纺织技术发展,棉、毛织品发展更快,以后又是人造纤维的飞速发展,虽然其它纤维纺织品的总量上远远超过了古代的丝和麻,但是,人类社会不会也不可能忘记,几千年以来如此影响着人们生活的传统产品。

14世纪,教皇约翰十二世的卧室墙上挂上了精美的亚麻织品。而如今,在世界一流 航空公司班机的头等舱、伦敦的萨伏林饭店等许多国际饭店,亚麻饰品被广泛采用,伴随着亚麻在欧洲的广泛种植和传播,亚麻纺织业应运而生。十六世纪初,亚麻纺织由英国流行并迅速发展。马克思在资本论第一卷第二十四章第五节的“农业革命对工业的反作用。工业资本的国内市场的形成”就以亚麻生产为例,讲述当时在弗里德里希二世时代,全都纺亚麻的威斯特伐里亚农民遭到暴力剥夺,可见当时亚麻生产的情景。

在中国,据历史记载:东北地区早在1906年当时清政府从北海道引进俄罗斯栽培的纤维用亚麻“贝尔诺”等四个品种,在东北三省试种,早期种植亚麻主要是作为油料作物,称为胡麻,共和国建国前种植面积最高曾一度达到100万亩。亚麻作物从以油料作物为主转为以利用纤维为主以后,黑龙江省内相继建立起亚麻原料加工厂18处,并拥有少 量的、落后的亚麻纺织生产设备。当时由日本人指导亚麻种植技术并组织收购,大部分亚麻原料也都运往日本。

1952年,做为原苏联援建中国的首批大中型企业——哈尔滨亚麻纺织厂在东北诞生,这是中国现代亚麻纺织工业的起点和开端。标志着中国亚麻纺织事业进入现代化大生产,从此中国亚麻纺织工业的进步令世人瞩目,世界形成了以西欧、中国、俄罗斯为代表的亚麻纺织技术新格局。

应用价值

为重要的纤维、油料和药用植物。韧皮部纤维构造如棉,细长而有光泽,强韧弹性,黄白色,为最优良纺织原料,纤维长度达36吋,单丝纤维长达120厘米,用以纺织夏布、网系绳索和麻袋等及造纸;全草及种子可入药;种子榨亚麻仁油,用作印刷墨、润滑剂和药用,在山西、云南等处被广泛食用。

经济特征分类,一般把有栽培价值的亚麻划分为纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三大类型。纤维用亚麻具有较高的经济价值,从原茎到种子都可加工利用:

亚麻纤维

亚麻的开发利用价值高,亚麻茎制取的纤维是纺织工业的重要原料,可纯纺,亦可与其它纤维混纺。由于亚麻纤维与动物纤维、其它植物纤维、合成纤维相比,具有许多独特的不可替代的优点,决定了它在国民经济中占重要地位。首先,亚麻纤维强韧、柔细,其强度是棉纤维的1.5倍、绢丝的1.6倍,可纺支数高,织物平滑整洁,适宜制作高级衣料。其次,亚麻纤维具有吸湿性强、散热快、耐摩擦、耐高温、不易燃、不易裂、导电性小、吸尘率低、抑菌保健等独特优点,适宜制作飞机翼布、军用布、消防、宇航、医疗和卫生保健服装及帆布、水龙带、室内装饰布及工艺刺锈品等。第三,打麻下脚料和麻屑也有较高的利用价值,加工后的短纤维即麻棉,可与毛、丝、棉、化纤等生产混纺纱,也可纺纯麻纱;麻屑是制造人造板材或高级纸张的优质原料。

亚麻种子

亚麻种子含油量30%-45%,亚麻油富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,特别是富含人体必须的a-亚麻酸和r-亚麻酸,其中a-亚麻酸占到亚麻油脂肪酸的57%,比鱼油高2倍。能降低人体血压、血清胆固醇、血液粘滞度,对癌症、心血管病、内脏病、肾病、皮肤病、关节炎、肺病、免疫系统病等有治疗效果。英国、法国等30多个国家已批准将亚麻油作为营养添加剂或功能性食品成分使用。另外,亚麻油干燥性强,是优良的干性油,被广泛用于油漆、油墨、染料中,是人造丝、合成橡胶不可缺少的原料。亚麻籽榨油后的饼粕含蛋白质23-33%,残存油分在8.6%以上,是良好的家畜饲料。

生态地膜

以亚麻为原料开发的生态地膜,可用于水田、旱地和温室栽培,使地温升高的同时还可培肥土壤,更大的意义是从根本上消除了环境污染,麻纤维地膜以其独特的环境友好特性,拥有越来越广阔的市场。

物种区别

根据特征记载和分布区,我国主要地区的栽培种应为 Linum humile Mill.。其在中亚用作油料,在我国亦是如此。其主要特点是植株较矮小,叶排列较密,果实较多,蒴果隔膜边缘具缘毛等。这些特征皆与我国各地标本相符合。而上述特征与主要用作纤维的亚麻 Linum usitatissimum L. 的特征极相似。在我国现有标本中实难把这两个种分开,故遵循《土尔其植物志》将 L. humile Mill. 作为异名处理。

亚麻

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