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植物百科 > 植物界 > /被子植物门 > /双子叶植物纲 > 亚纲/菊亚纲 > /菊目 > /菊科 > 属/鼠麹草属 > 种/鼠麴草
鼠麴草的拼音是:shǔ qū cǎo
鼠麴草的拉丁文:Gnaphalium affine D. Don
鼠麴草的别名是:棉菜,鼠取草,鼠曲草,佛耳草、鼠耳草、田艾、清明菜、菠菠草。

鼠麴草

鼠麴草

形态特征

一年生草本。茎直立或基部发出的枝下部斜升,高10-40厘米或更高,基部径约3毫米,上部不分枝,有沟纹,被白色厚棉毛,节间长8-20毫米,上部节间罕有达5厘米。叶无柄,匙状倒披针形或倒卵状匙形,长5-7厘米,宽11-14毫米,上部叶长15-20毫米,宽2-5毫米,基部渐狭,稍下延,顶端圆,具刺尖头,两面被白色棉毛,上面常较薄,叶脉1条,在下面不明显。头状花序较多或较少数,径2-3毫米,近无柄,在枝顶密集成伞房花序,花黄色至淡黄色;总苞钟形,径约2-3毫米;总苞片2-3层,金黄色或柠檬黄色,膜质,有光泽,外层倒卵形或匙状倒卵形,背面基部被棉毛,顶端圆,基部渐狭,长约2毫米,内层长匙形,背面通常无毛,顶端钝,长2.5-3毫米;花托中央稍凹入,无毛。雌花多数,花冠细管状,长约2毫米,花冠顶端扩大,3齿裂,裂片无毛。两性花较少,管状,长约3毫米,向上渐扩大,檐部5浅裂,裂片三角状渐尖,无毛。瘦果倒卵形或倒卵状圆柱形,长约0.5毫米,有乳头状突起。冠毛粗糙,污白色,易脱落,长约1.5毫米,基部联合成2束。花期1-4月,8-11月。

分布范围

产我国台湾、华东、华南、华中、华北、西北及西南各省区。生于低海拔干地或湿润草地上,尤以稻田最常见。也分布于日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、中南半岛及印度。

生长环境

喜温性中生牧草。年均温度11~25℃;年降水量600~1700mm。土壤从沙土到粘土 、从酸性土到调碱性土,均能良好地生长。土壤pH值是4.0~8.2。在华北地区,分布于海拔600m以下的地区;在北亚热带的秦岭地区,分布海拔上限为1500m;在南亚热带的西藏东南部,分布海拔上限为3750m。

适生于湿润的丘陵和山坡草地、河湖滩地、溪沟岸边、路旁、田埂、林绿、疏林下、无积水的水田中。多星散分布,常成优势群落。

应用价值

茎叶入药,为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药,内服还有降血压疗效。

药用价值

鼠麴草中黄酮类成分主要有芦丁和槲皮素。花含有木犀草素4/B-D萄糖甙等药用成分,茎叶入药,为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药,内服还有降血压疗效。

经济价值

全草可以提取芳香油。

食用价值

干燥全草性味甘,平,无毒。幼苗或嫩株春季采集开水烫后可食,在江西、浙江、安徽等地均有清明前后采集鼠麴草制作清明果的习俗。此外可将鼠麴草与糯米煮饭同食,对脾胃虚弱、消化不良和肺虚咳嗽等具有一定疗效。在中国古老的三月三上巳节(宋代后消亡),福建、台湾一带叫“三月节”,人们采集鼠麴草合上米粉做稞,作为节日食品和祭祀祖先。

知识普及

常见的野菜都有哪些?

常见的野菜有:香椿荠菜刺苋山芹水芹紫苏桔梗薄荷艾草灰菜苣荬菜苦荬菜苦苣菜婆婆丁黄花菜人行菜车前草马齿苋泥胡菜鱼腥草鼠麴草等。

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